Clrissa's 吃貨旅遊人生

因為好姊妹N小姐在新竹工作的關係

所以讓C的美食版圖漸漸擴展了

今天要介紹的是一家位於新竹BigCity巨城附近三民路上巷內的小店

外觀不太起眼

路過沒認真看的話 還不知道是家火鍋店呢

店內空間簡約 沒有什麼華麗裝潢 不過還算整潔　

使用的皆為木造桌椅

桌距間十分剛好 不會太擠 

另外也有大圓桌供多人聚餐使用

MENU

餐點的種類很多

除了酸白菜鍋之外 也有熱炒 餅類 手工水餃及點心等其它選擇

很適合有選擇困難症的人

因為這邊有配好的套餐可以選 十分貼心

C和N小姐點了

酸菜白肉鍋(小)$480

一上桌 香氣四溢

酸白菜的酸味刺激唾液不斷分泌

以往吃酸白菜鍋 C最害怕吃到有醋精味的店 但這家店不會 

酸白菜是切成一絲一絲的 

湯頭是大骨湯混合酸白菜熬煮而成 酸勁不算很濃烈 是比較溫和的酸味 酸得滿順口的 很適合平常怕酸的人

熱熱的很好喝

火鍋內附有少許的綜合火鍋料 凍豆腐 豆皮 金針菇 白肉片 鴨血和蛤蜊

配料不算多 但兩到三人吃剛好

服務人員也會隨時注意用餐狀況 時不時的過來添加高湯

白肉片也很新鮮 沒有肉腥味也不會太油膩

C覺得跟其它家酸菜白肉鍋的白肉相比 這家店的瘦肉比例較高

手工水餃10顆$70

皮薄Q 雖然內餡不算多 但是料新鮮 高麗菜脆甜

一口咬下 肉汁的鮮甜即充滿口腔

不用沾醬就很有味道了 還不錯吃

港式蘿蔔糕$60

店家雖將蘿蔔糕煎的外脆內軟

但C覺得少了港式蘿蔔糕的香味

所以就不推薦這道了

聽說店家的餅類也還不錯吃 不過兩個人的肚子實在裝不了太多東西

只能等下次有機會再吃看看　

以上 介紹給大家囉～

店家名稱：老瀋陽酸菜白肉鍋 

店家地址：新竹市東區三民路125號

店家電話：03-5353338 

營業時間：11:30~14:30 17:00~22:00(週一公休)

C編評價：3.8顆星(滿分5顆星)