Clrissa's 吃貨旅遊人生

竹北體育館附近一直是美食店家的一級戰區

C要介紹一家在光明一路上的日式料理居酒屋

用餐的地方在2F 

1F則是停車場 所以對開車族來說還滿方便的

一進門便可感受到整家店濃濃的日式風格

處理烤物的地方自成一區 像小攤位一樣 很特別

店裡其實還滿大的 有和室塌塌米區 包廂區 還有吧檯區

和友人坐在吧檯的位置 

可以直接看到師傅製作餐點的過程 乾淨整潔

店員送上菜單的同時也會幫忙倒熱茶

除了固定菜單外 也會附上一張當天限定的隱藏菜單

固定的菜單如下  

選擇還滿多的 

因為是居酒屋 所以酒類的品項也很多 有興趣的人可見店家FB菜單

點完餐沒多久 店家就送上毛豆招待

接下來 看C吃了哪些好料吧

季節綜合生魚片

一上桌 店員會親切的介紹內容

But 請原諒C如同金魚般的記憶 只知道右一是鮭魚 其他已忘光

生魚片只要新鮮就是好吃囉

酒肴招牌沙拉

新鮮生菜加上炸魚塊跟類似鍋巴的東西 拌入和風醬 很爽口

烤物部分

我們點了烤香菇 青龍牛肉捲 起士蔥烤土雞肉串

烤香菇 C覺得香菇雖然滿大朵的 但不夠厚 所以吃起來沒有juicy 的感覺 不過撒上白芝麻還挺香的

青龍牛肉捲 牛肉片捲上青辣椒 牛肉吃起來不會過老 搭上青辣椒味道微辣清爽不膩

起士蔥烤土雞肉串 雞肉肉質緊實 搭上帶鹹的起士  入口有蔥烤的香味 還不錯 

煎中卷

這道是當日的限定推薦料理 

中卷的熟度剛剛好 入口Q彈鮮嫩 

非常好吃 C大推

綜合握壽司

生魚片的大小厚度和醋飯的比例拿捏的剛好

其實只要生魚片夠新鮮 基本上握壽司就不會難吃到哪

C比較愛的是右二的干貝握壽司 干貝稍微炙燒後吃起來更顯鮮甜 うまい！

炸蝦天婦羅

有一尾大蝦 香菇 地瓜 青椒 茄子

粉不會太厚 店家炸功也不錯 吃起來不油膩 

軟殼蟹手捲

海苔捲上軟殼蟹搭上魚卵 美乃滋 米飯 小黃瓜

其實味道還算不錯  只是C個人實在不愛美乃滋 下次可能會PASS它

土瓶蒸

C不愛喝湯 不過店家的土瓶蒸看起來料很豐富

友人說喝起來滿鮮甜的 很不賴

店家招待甜點—花生奶酪

花生味濃郁 奶酪不甜 算好吃的甜點

整體而言

C覺得店家選用的食材跟調味都還算不錯 

價位上屬中高價位 需再加一成服務費

雖然有看到其他客人在網路上抱怨店員服務態度不佳的事 但C用餐的時候倒是沒遇到 反而覺得店員都滿親切的

是一家讓人會願意再訪的店

介紹給大家囉～

店家名稱：酒肴

店家地址：新竹縣竹北市光明一路80號

店家FB：https://www.facebook.com/jiuyao0907/

C編評價： 4顆星(滿分5顆星)