楊梅 一個質樸的小地方
難得出現了這麼一間看似有氣氛的日式料理店
讓C十分心動
昨晚 當姊妹N說要來找我共進晚餐時
便立馬敲定要一起去吃吃看
走進店裡 我們是第一組客人
服務生領我們直接坐在吧台前的位置
桌面感覺十分整潔
但是座位底下沒有可以放包包的地方 如果有相信會更棒
順帶一提 不知道為什麼 我覺得店裡很悶熱
可能是因為店小吧 整家店大概不到20個位置
拿著菜單和友人商量要點些什麼的同時((原諒我忘了拍菜單))
店員隨即端上一小碟毛豆招待 還不錯吃
陸陸續續 店裡也快坐滿了
菜單上推薦的厚切豬排丼飯(附一碗味噌湯)$220
是用砂鍋方式呈現 份量非常多 一個女生鐵定是吃不完的
豬排真的非常厚 大概有兩公分到三公分左右的厚度
麵衣也不會太厚 但是咬起來非常乾柴 完全吃不到肉汁
讓人十分失望
而因為白飯給的十分大方 所以醬汁部分顯得略少
整體口感就不像我們在一般日本料理店吃的丼飯那樣滑口了
比較像在吃單純的炸豬排飯
韓式泡菜牛肉烏龍麵$180
麵體本身不夠Q彈 而配料如圖 牛肉片大概有三四片((個人覺得跟三X臭臭鍋的肉片厚薄度是一樣的))
湯頭的部分 少了韓式泡菜的濃郁感 所以C和友人都覺得普普
自己在家煮泡麵可能還比較好吃><
這家店晚上以居酒屋的形態經營
所以菜單上有不少串燒類及炸物烤物
我和N點了椒鹽肥腸($50)及杏鮑菇($50)嚐鮮
一端上桌的時候 心中只有ㄉㄥㄌㄥ的聲音
這......這........這.......兩串個頭不一的肥腸和杏鮑菇 要價100元
醬汁不是像日本居酒屋的那樣甜中帶鹹 這家店的醬汁偏甜
說真的如果很好吃 我是不嫌貴的
畢竟一口80的馬卡龍也照吃 一貫近100的握壽司照點
只是 我完全覺得這CP值不高
也許在店裡吃東西 氣氛的價錢是應該包含在裡面沒有錯
但是 正當我們用餐的同時 因為坐在我們隔壁的客人離開了
訓練有素的服務生立馬奔前整理
非常臭的抹布味席捲而來 然後N小姐正在吃東西 消毒水就在旁邊的桌子噴呀噴
真是OMG
我的幻想完全在此時澈底破滅.......
以上
給大家參考囉
當然 青菜蘿蔔各有所好 飲食是很主觀的
也歡迎大家去吃吃看 再一起分享心得囉~~~只是個人覺得雷爆 不會再訪就是了
店家資訊：拾捌手作料理
店家地址：桃園市楊梅區新農街18號
電話：03-4782218
C編評價：1顆星(滿分5顆星)
Cの結婚趣 (1)
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