身為楊梅人 很開心看到楊梅這個小地方陸續開了許多新的店 更重要的是都離C家不遠 超棒der
今天要介紹一家在巷子內的小店
店內以木製裝潢為主 感覺窗明几淨
整家店不大 格局方正 一目瞭然
座位數不多 只有五張桌子跟吧檯區兩個位置
所以桌與桌之間非常寬敞 很舒適
店家主打咖啡 跟新鮮 現做的餐點
在送上Menu的同時 店員也會送上一大壺檸檬水
Menu
在每一個品項後面都有解說 SO SWEET
雙人茶會(三塊手工派+兩杯飲品) $550
派的口味可在店家的蛋糕櫃內任選(每天供應的口味不同)
店員很貼心把每塊派都切成二份 方便客人分食
藍莓優格派
派皮很脆 屬於比較薄的派底 藍莓跟奇異果都很新鮮
但優格內餡的部分 C覺得吃多會有點小甜膩的感覺
檸檬派
吃起來口味偏酸 不過因為C愛酸 所以覺得還OK 但同行的友人整張臉已皺在一塊了
所以怕酸的人可以PASS
上頭是店家自行醃漬的蜂蜜檸檬片 檸檬皮帶點苦味 讓整個派的酸甜跳了出來
芒果百香派
芒果跟奇異果都很新鮮 芒果香甜 奇異果微酸 很搭
跟一般派有點不一樣的是 內餡偏向奶油餡的質地 很軟 入口後可感覺到濃郁的百香果味
就口味上來說 C比較愛這個 酸甜適中
而雙人茶會的部分 可任選$90以下的飲品2杯 超過可補差額
義式黑咖啡
友人覺得喝起來普普
黑醋栗百香
就是酸甜的汽水
水果烈日鬆餅 $150
現切的水果十分新鮮加上店家調製的優格醬 味道很搭
鬆餅夾層有店家自行熬煮的手工果醬 味道不錯 也不會太甜
但C覺得鬆餅表層若能再酥脆一點會更棒
點店家的鬆餅系列+100元 飲品部分可義式咖啡 茶 果茶 花果茶任選
綜合水果茶(熱)(可回沖)
味道濃郁但屬於偏甜的水果茶 個人覺得鳳梨味滿重的
不愛太甜的人可以請店家調整一下甜度
總匯披薩 $180
這手工現做披薩有讓C驚豔到
一上桌香味便撲鼻而來 食材很新鮮 味道很夠
餅皮是屬於有厚度帶Q勁的 熱熱吃真的超好吃的 推
榛果冰磚 $150
友人沒什麼特別的評價 C對咖啡沒什麼研究 所以大家可以自己去嚐鮮囉
整體而言
用餐環境和服務態度給人的感覺還滿舒服的
餐點的用料很新鮮 店家也標榜不添加任何化學原料 講求手工現做
價位上還算平價 也不收服務費
沒有用餐時間限制 是個適合2~4個人小聚的地方
或者一個人放空看看書喝喝飲料吃吃東西也還不錯
C個人推薦店家的手工披薩
介紹給大家囉~
店家名稱:Hi Dear Cafe
店家電話:03-4751386
店家地址:桃園市楊梅區自強街2號(近新農街簡單生活附近)
營業時間:10:30~21:30(公休日:每個月的雙週週二)
C編評價:3顆星半(滿分5顆星)
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