Clrissa's 吃貨旅遊人生

楊梅 一個質樸的小地方

難得出現了這麼一間看似有氣氛的日式料理店

讓C十分心動

昨晚 當姊妹N說要來找我共進晚餐時

便立馬敲定要一起去吃吃看

走進店裡 我們是第一組客人

服務生領我們直接坐在吧台前的位置

桌面感覺十分整潔

但是座位底下沒有可以放包包的地方 如果有相信會更棒

順帶一提 不知道為什麼 我覺得店裡很悶熱

可能是因為店小吧 整家店大概不到20個位置

拿著菜單和友人商量要點些什麼的同時((原諒我忘了拍菜單))

店員隨即端上一小碟毛豆招待 還不錯吃

陸陸續續 店裡也快坐滿了

菜單上推薦的厚切豬排丼飯(附一碗味噌湯)$220

是用砂鍋方式呈現 份量非常多 一個女生鐵定是吃不完的

豬排真的非常厚 大概有兩公分到三公分左右的厚度

麵衣也不會太厚 但是咬起來非常乾柴 完全吃不到肉汁

讓人十分失望

而因為白飯給的十分大方 所以醬汁部分顯得略少

整體口感就不像我們在一般日本料理店吃的丼飯那樣滑口了

比較像在吃單純的炸豬排飯

韓式泡菜牛肉烏龍麵$180

麵體本身不夠Q彈 而配料如圖 牛肉片大概有三四片((個人覺得跟三X臭臭鍋的肉片厚薄度是一樣的))

湯頭的部分 少了韓式泡菜的濃郁感 所以C和友人都覺得普普

自己在家煮泡麵可能還比較好吃><

這家店晚上以居酒屋的形態經營

所以菜單上有不少串燒類及炸物烤物

我和N點了椒鹽肥腸($50)及杏鮑菇($50)嚐鮮

一端上桌的時候 心中只有ㄉㄥㄌㄥ的聲音

這......這........這.......兩串個頭不一的肥腸和杏鮑菇　要價100元

醬汁不是像日本居酒屋的那樣甜中帶鹹 這家店的醬汁偏甜

說真的如果很好吃 我是不嫌貴的

畢竟一口80的馬卡龍也照吃 一貫近100的握壽司照點

只是 我完全覺得這CP值不高

也許在店裡吃東西 氣氛的價錢是應該包含在裡面沒有錯

但是 正當我們用餐的同時 因為坐在我們隔壁的客人離開了

訓練有素的服務生立馬奔前整理

非常臭的抹布味席捲而來 然後N小姐正在吃東西 消毒水就在旁邊的桌子噴呀噴

真是OMG 

我的幻想完全在此時澈底破滅.......

以上

給大家參考囉

當然 青菜蘿蔔各有所好 飲食是很主觀的

也歡迎大家去吃吃看 再一起分享心得囉~~~只是個人覺得雷爆 不會再訪就是了

店家資訊：拾捌手作料理

店家地址：桃園市楊梅區新農街18號

電話：03-4782218

C編評價：1顆星(滿分5顆星)