捷運中山站附近的商圈 一直是下午茶店的一級戰區

C今天要介紹一家好吃又平價的甜點店

 

葳格甜點Patisserie d'Echo  座落在建成公園旁 

雖店面不大 但明窗淨几

 

店裡標榜使用好的 新鮮的 真的材料 堅持只用天然動物奶油和動物鮮奶油 絕不用反式脂肪

販賣的甜點及餅乾 全是出於曾到法國藍帶學校學習的老闆娘Echo (圖中那位超有氣質的女生)之手  

開放式的廚房 寬敞乾淨 讓人對下肚的食物感到十分安心 

且店內還有規劃許多手作課程可以參加 

  

 

感覺超棒der

 

店裡販售的產品種類不算多

  

甜點部分除舒芙蕾為固定品項外

其他均視每日現場甜點櫃而定

 

C和朋友F小姐因為太晚到了 所以甜點櫃裡剩下的選擇不多

我們點了一個雙重檸檬塔分食跟兩個舒芙蕾

  

飲料部分點了熱的無咖啡因水果茶 $90

水果茶每日的口味不同 是用新鮮水果加糖熬煮成果醬後再沖泡而成 

C喝到的是百香芒果口味

 喝起來味道適中 入喉帶有芒果的香氣 還不錯

 

雙重檸檬塔 $90

店內的熱賣商品

上頭一球一球圓圓的部分是檸檬輕奶醬 吃的出來是用新鮮檸檬汁調味 檸檬香氣十分迷人

中間夾層的檸檬醬 口感類似檸檬慕絲 搭配著酥脆不甜的塔皮還不錯吃

推薦給愛吃酸的人

 

現烤舒芙蕾($90/個 $140/2個)

店家的舒芙蕾是先將水果果泥打入蛋糊中 因此不需要額外再淋入醬料

好吃的舒芙蕾 就是要入口即化 綿密柔滑

葳格完全達標

焦香的表皮和柔軟的部份一起入口 讓C和友人都超驚豔的 超級超級超級好吃

能夠用這樣的價位吃到如此高水準的東西

葳格的舒芙蕾深深擄獲C編的心啊 激推給大家囉~

 

 

店家名稱:葳格甜點Patisserie d'Echo

店家電話: 02-2556-8096

店家地址:台北市大同區承德路二段37巷7號

營業時間:二、四、日11:00-18:00  三、五、六11:00-20:00 (週一公休)

C編評價:4顆星半(滿分5顆星)

 

 

 

 

 

 

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