今天要介紹一家在平鎮山仔頂的拉麵店 

看起來非常不起眼

說真的 要不是因為W先生力薦 我想我這輩子都不會知道這家店

店家使用自動點餐機 所以確定有座位後即可在門外進行點餐和付款的動作  十分方便

在點餐機上方亦有圖示菜單可供參考

  

餐點的種類不算多

但價位上皆平易近人

 

店內不大 裝潢簡單

只有兩張桌子跟吧檯區6個座位

 

C點了博多豚骨拉麵 $120

豚骨湯頭非常濃郁而且不會太鹹 喝得出來是店家自己熬的
叉燒肉很嫩很好吃 糖心蛋也很美味

麵條部分可以選擇細直麵跟粗捲麵

C 選的是粗捲麵 吃起來滿Q的 有在吃韓國泡麵麵條的口感

 

友人們點了

辣味豚骨拉麵 $130

老闆很貼心 

得知我們是第一次前去用餐 便事先詢問吃辣的程度

所以將辣醬的部分放在中間 先不攪拌

如此一來 如果覺得太辣 即可把辣醬撈出

辣醬是店家自己調製的 個人覺得有辣 嗜辣者應該會滿合胃口的

 

赤味噌拉麵 $140

 

味道和博多豚骨拉麵滿像的 只是多了一些些味噌味 

 

豬排丼 $100

 

C有夾友人一塊豬排吃  吃起來豬排熟度剛好 麵衣也不會太厚及油膩

友人覺得丼飯滿好吃的 從第一口到最後一口都不會有醬汁不足的感覺

 

炸豆腐 $40

雞蛋豆腐裹上薄麵衣 吃起來薄脆不油膩 搭配醬汁還不錯

個人覺得比中壢知名江X居的炸豆腐好吃~

 

以上 介紹給大家囉

下次C還想試試細直麵跟其他口味~

 

店家名稱:麵屋豚介

店家地址:桃園市平鎮區中豐路山頂段186號

 

店家電話:03-4195185

C編評價:4顆星(滿分5顆星)

  

 

  

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