今天和大家分享好吃的布朗尼 

是大學室友Miaki寶寶的彌月蛋糕((恭喜我親愛的室友 也祝福可愛的寶寶平安健康長大))

來自CANIMAMA點心舖

剛成立的時候只是單純的工作室 純粹做網購宅配服務 但後來在新北捷運永安市場站附近開了實體店舖 所以現在可以直接到店裡去享受愜意的午茶時光    

除了布朗尼外 店家另外還有販售鹹派 磅蛋糕 餅乾 麵包等 選擇還滿多樣的  標榜新鮮手作 用好的原料做好吃的東西

其實C去年就知道這家店了 不過離我實在有點小遙遠 然後老話一句運費不划算 所以一直放在待訪名單內

託寶寶的福 C總算可以嚐到了 ((轉圈))

 

  

店家以布朗尼起家 所以在布朗尼上比起坊間甜點店有更多口味好選擇

C收到的是黑糖拿鐵招牌原味的雙拼組合

僅是打開外盒濃濃的巧克力香已瞬間撲鼻而來

 

在需要醒腦的午后 這濃郁的香味讓C忍不住手刀把紙拆了

  

非常紮實的布朗尼

 

 

左邊是黑糖拿鐵

  

店家用黑糖取代了白砂糖 所以巧克力蛋糕體的部份 入口有著淡淡的黑糖香

內餡部份 則用濃縮咖啡粉和奶油起司結合成拿鐵口味

咖啡的苦味融合了黑糖及巧克力本身的甜味  非常的搭

濕潤度剛好的布朗尼再加上表層香脆的核桃粒 入口後層次豐富 不會過於甜膩

吃完一整片也不會覺得喉嚨乾乾的

C覺得再搭上一杯熱的無糖茶 根本就是一大享受呀

 

右邊則是招牌原味

  

不同於一般的布朗尼 店家的原味布朗尼中別有洞天  除了蛋糕體本身減糖製作外 還多了奶油乳酪夾心

所以入口後除了吃到苦甜巧克力的濃香外 還可以品嚐到濃厚的奶香起士內餡

兩者融為一體  甜度適中

來杯熱的無糖茶或黑咖啡 就是超幸福的下午茶時光

 

BTW 店家會在盒子內附上食用說明書

所以不用擔心短期未能食用完放入冰箱冷藏或冷凍後產生風味變質的問題

大家可以依照自己喜歡的口感去選擇食用方式唷~

 

C覺得CANIMAMA的布朗尼不論是偶爾嘴饞買來祭五臟廟或是當成伴手禮送人都很不錯

至於價錢上 大家可以參考店家FB唷~

有機會C還想直接去店裡吃看看別的甜點

介紹給大家~

  

店家名稱:CANIMAMA點心舖

電話訂購:0918250615
營業時間:週五~週日 13:00-19:00

店家FB:https://www.facebook.com/canimama/timeline

店家地址:新北市中和區中和路262巷22號1F

CANIMAMA店面地圖(取自官方臉書)
 
canimama起司布朗尼專賣所的相片。

 

 

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