日本三大迴轉壽司之一的藏壽司繼台北的松江南京店與台中廣三SOGO店後 終於到桃園展店了

座落於中壢火車站前站附近 目前是試營運 預計1/19正式開幕

 

門口旁的牆上有電子看板給大家看已預約及候補的號碼

整家店其實還蠻寬敞的 入口處也提供許多座位給等候的食客

用餐前 店員會先細心教導壽司盤的正確拿取方法 (因為他們的蓋子是固定的)

確定學會了 才會再給予座位牌 請客人自行入座

  

半開放式的包廂設計 比起同性質的壽司店爭X更具隱密性 座位間是用隔板隔起 適合2人或4人一同用餐 

不過在訂位及候位人潮過多的狀態下 用餐時間限時1小時 C覺得有點短


雙軌迴轉壽司台的設計 (上層輸送帶會傳送各桌點的餐點 下層輸送帶則跟一般熟悉的迴轉壽司一樣)

除了可以在轉盤上取餐外 也可以利用座位上方的電腦螢幕點餐 大約等候2分鐘左右 餐點就會送達 十分方便  且在送達前 螢幕上也會出現提醒的字樣(唯一缺點大概就是一直手舉高點下一頁的時候 手會有點痠><)

  

每桌都有各自專屬的扭蛋機

 

集滿5個空盤即可抽獎一次 獎品是紙膠帶


除了特定的品項外 壽司類餐點一盤均一價$40

扣掉重覆的餐點 C和友人點了

 

由左上開始順時鐘繞 依序是炙燒起士鮮蝦 炙燒起士鮭魚 海膽軍鑑跟松葉蟹($80)

C覺得海膽入口後有一種腥味 不推 

而炙燒類表現一般般 不愛美乃滋的人勿點 因為店家擠很多 愛的人應該會很喜歡

松葉蟹的味道尚可

 

熟成鮪魚 茶碗蒸($60) 炙燒照燒鮮蝦 花枝

鮪魚的部分還OK

炙燒照燒鮮蝦的部分因為美乃滋太多 所以完全蓋過蝦子本身的甜味

茶碗蒸很嫩 雖然沒什麼料 不過味道還不錯

花枝部分 C覺得口感不好 吃起來是軟綿黏膩的 不夠新鮮 

 

酥脆炸蝦捲($80) 北海道牛奶布丁塔 究極蟹肉棒

蟹肉棒吃不出鮮甜味 而布丁也不好吃(C本來以為是像蛋塔般軟嫩的口感 結果很硬)

但酥脆炸蝦捲還不錯吃 炸蝦不油不膩 搭配脆口的小黃瓜及其他餡料 吃起來很爽口 大概是這次用餐吃到口感最好的一道


整體而言

店家服務態度還不錯

但是食物味道普普 唯一有趣的地方大概就是扭蛋機吧 不過超難中的(C和友人試了三次都沒中 哈)

C覺得到藏壽司用餐的趣味性>吃東西 所以想嚐鮮看看高科技的迴轉壽司店如何與眾不同 可以一試 若是抱持享用美食的心情 就不推薦了

目前店家推出於粉絲團打卡按讚並於訪客發文處上傳餐點 即可享9折優惠

介紹大家囉~


C的貼心提醒

店家不接受電話 所以目前僅開放以下兩種預約方式

1. EPARK(APP)預約 -可預約當日起15天內所有用餐時段

2. 到店抽取號碼牌 -只限當日用餐使用


店家名稱:くら寿司 藏壽司 JC Park中壢店

營業時間:11:00~22:00(最後入店21:30)

店家地址:桃園市中壢區中正路51號(桃客總站旁佳瑪百貨3F)

C編評價:2顆星半(滿分5顆星)









  


 

 

 

   

 

  

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